2020年1月10日(金)から全国のミスタードーナツにて販売開始!
『misdo meets PIERRE HERME パティスリードーナツコレクション』全6種類の新作ドーナツをご紹介♪
- ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)
- クロエ(ショコラ&フランボワーズ)
- サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)
- モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
- キャレマン ショコラ(ショコラノワール)
- プレニチュード(ショコラ&キャラメル
ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)
ピエール・エルメの代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポン・デ・リングで表現。
フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。
テイクアウト ¥194(税込)、イートイン ¥198(税込)
クロエ(ショコラ&フランボワーズ)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「クロエ」を表現。
ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。
テイクアウト ¥248(税込)、イートイン ¥253(税込)
サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。
テイクアウト ¥183(税込)、イートイン ¥187(税込)
モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。
テイクアウト ¥248(税込)、イートイン ¥253(税込)
キャレマン ショコラ(ショコラノワール)
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です
テイクアウト ¥237、イートイン ¥242(税込)
プレニチュード(ショコラ&キャラメル
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。
テイクアウト ¥248(税込)、イートイン ¥253(税込)
お味は?
どれもドーナツを超えた美味しさで幸せな気持ちに♪
特に衝撃的だったのは、「クロエ」、「モガドール」、「プレニチュード」のショコラドーナツ3種。生地がドーナツとはまったく異なりしっとりしていてホロッと柔らかい食感。濃厚なクリーム、ホイップとの相性も抜群で一口食べるたびにお口の中に幸せが♡
エルメ氏の代名詞ともいえる「イスパハン」をポンデリングで再現した「ポン・デ・イスパハン」は、ローズの香りがしてどちらかというと女性向きだと思いました。
オールドファッションと組み合わせた「サティーヌファッション」はふんわりクリームチーズにさわやかなソースがさっぱりとしてこちらは男女問わず好きなお味だと思います。
ピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現した「キャレマン ショコラ」はとろけるガナッシュがチョココーティングされた記事にサンドされていてチョコ好きさんにオススメです♪
どのドーナツも本当に美味しくて美味しくて♡
定番メニューにしていただきたいところですが、販売期間は2020年2月下旬(順次販売終了予定)
期間中にぜひ足をお運びください!!
参考:misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション|新商品|ミスタードーナツ